Αρχείο δημοσιεύσεων για την κατηγορία ‘Στρατηγική’

Παναγιώτης Γ. Ρουσόπουλος

Παναγιώτης Γ. Ρουσόπουλος, Ιδρυτής και Διευθύνων Εταίρος της εταιρείας συμβούλων Franchise THE FRANCHISE CO.(www.thefranchiseco.gr)

Franchising και Covid-19. Είμαστε παρόντες και ενεργοί!

Σχόλια κλειστά

Σε αυτή την περίοδο αβεβαιότητας, η The Franchise Co είναι παρούσα για να υποστηρίξει ενεργά τα δίκτυα franchise, τους franchisors,  προσφέροντας, με συστηματικό τρόπο και εξειδικευμένα εργαλεία αναλύσεις και προτάσεις, σχετικά με τους κινδύνους της τρέχουσας κατάστασης, με σκοπό τη λήψη τεκμηριωμένων αποφάσεων.

Προτεραιότητά μας είναι η εύρεση λύσεων,  η παροχή προτάσεων και η αποτελεσματική εφαρμογή τους που θα συμβάλλουν στην ομαλή πλοήγηση των franchisor και των δικτύων franchise μας στα αχαρτογράφητα νερά που ταξιδεύουμε.

Έχοντας αναπτύξει ένα ολοκληρωμένο εργαλείο 360ο, ανάλυσης, διάγνωσης, σχεδιασμού, ανάπτυξης πρωτοβουλιών και στοχευμένων δράσεων  με στόχο την άμεση προσαρμογή και ανασυγκρότηση, την επαναφορά των πωλήσεων καθώς και την επιχειρησιακή συνέχεια, στα πλαίσια ενός προγράμματος εφαρμοσμένης στρατηγικής που απαντά αποτελεσματικά στις νέες συνθήκες της αγοράς.Το Post Pandemic Protocol της The Franchise Co. Δες αναλυτική παρουσίαση και εδώ

Η The Franchise Co, η μεγαλύτερη εταιρεία συμβούλων Franchise στην Ελληνική και Κυπριακή αγορά, προσφέρει, χωρίς χρέωση, την δυνατότητα άμεσης επικοινωνίας με εξειδικευμένο έμπειρο σύμβουλο μας.

Πώς μπορούμε να βοηθήσουμε; Διαβάστε περισσότερα »

admin

Παναγιώτης Ρουσόπουλος, Site administrator

Τα δίκτυα franchise σε περιόδους κρίσεων

Σχόλια κλειστά

Για το franchising, τους franchisors, τους franchisees και τον επιχειρηματικό κόσμο εν γένει, η πανδημία του Κορονοϊού – COVID-19 θέτει μια τεράστια πρόκληση για την επιβίωση πολλών επιχειρήσεων.

Το franchising είναι η ατμομηχανή που υποστηρίζει εκατοντάδες χιλιάδες επιχειρήσεις σε όλο τον κόσμο. Στην Ελλάδα αν και συγκριτικά είναι μικρή η διείσδυσή του, σε ορισμένους κλάδους ο ρόλος του είναι καθοριστικός. Ένα εξαιρετικά αποδοτικό μοντέλο επιχειρηματικής ανέλιξης και συνεργασίας όπου όχι απλά αξιοποιούνται στο έπακρο οι διαθέσιμοι πόροι,  αλλά επιτυγχάνεται εξαιρετική μόχλευση, διασφαλίζοντας υψηλές αποδόσεις και υπεραξίες.  Στον πυρήνα του επιχειρηματικού μοντέλου του franchising βρίσκεται η σχέση ανάμεσα στον franchisor και τους franchisees.

Μια δυναμική σχέση αλληλεξάρτησης, όπου ο πρώτος παρέχει μεταξύ άλλων το brand, το concept, την τεχνογνωσία, το επιχειρηματικό μοντέλο, την εκπαίδευση, τα συστήματα, την εφοδιαστική αλυσίδα ενώ ο δεύτερος παρέχει κεφάλαια, χρόνο, δεξιότητες, εμπειρίες, εργασία και πάθος για επιτυχία.

Τι συμβαίνει λοιπόν όταν μια πανδημία  όπως αυτή του κορονοϊού οδηγεί στο κλείσιμο των καταστημάτων franchise, την ανατροπή του επιχειρηματικού μοντέλου και την κατακόρυφη πτώση των πωλήσεων; Οικονομική ζημιά και αβεβαιότητα. Οι franchisees αντιμετωπίζουν σημαντικές ζημιές, έλλειψη ρευστότητας λόγω την πτώσης των πωλήσεων, το ίδιο και οι franchisors λόγω της μείωσης των royalties και των λοιπών εσόδων που αποκομίζει από το δίκτυο.

Διαβάστε περισσότερα »

Παναγιώτης Γ. Ρουσόπουλος

Παναγιώτης Γ. Ρουσόπουλος, Ιδρυτής και Διευθύνων Εταίρος της εταιρείας συμβούλων Franchise THE FRANCHISE CO.(www.thefranchiseco.gr)

2020. Μία νέα περίοδος προκλήσεων για τα δίκτυα franchise.

Σχόλια κλειστά

2020!Νέο έτος, νέα δεκαετία. Ώρα να συλλογιστούμε και να κοιτάξουμε μπροστά. Το  franchising αποδεικνύεται ανθεκτικό-συνδυάζοντας δυναμικά την επιχειρηματικότητα, την δημιουργία, ισχυρών Brands, τις δικτυώσεις,  με πολλαπλή συνεισφορά  στην επιχειρηματικότητα, στην οικονομία και στην κοινωνία, στην προσωπική ανέλιξη και ευημερία.

Βέβαια τα πράγματα δεν είναι ρόδινα.

Υπάρχει ένταση του ανταγωνισμού, αλλάζει  η αγορά και τα καταναλωτικά πρότυπα, νέα επιχειρηματικά μοντέλα αναπτύσσονται, διεκδικούν και κατακτούν μερίδια, διεθνείς αλυσίδες εδραιώνουν ακόμα περισσότερο τη θέση τους, η τεχνολογία επιταχύνει τις  ανακατατάξεις. Στους παραδοσιακούς τομείς όπου κυρίως δραστηριοποιούνται τα περισσότερα δίκτυα Franchise,  βιώνουμε αυτό που ονομάζουμε  διαταραχή της αγοράς. Παράλληλα είναι προφανές ότι είναι κορεσμένη. Οι ρυθμιστικές, εργασιακές, ανταγωνιστικές και οικονομικές πιέσεις επηρεάζουν το franchising, όπως ποτέ άλλοτε.

Οι υποψήφιοι επενδυτές είναι μεν καλύτερα ενημερωμένοι, αλλά ταυτόχρονα στη πλειονότητά τους λαμβάνουν αποφάσεις χωρίς συστηματική έρευνα που να αντιμετωπίζει μεσοπρόθεσμα την αγορά, να συνυπολογίζει τις αλλαγές, με δομημένη συγκριτική ανάλυση, με βάση τις δικές τους δυνατότητες δεξιότητες εμπειρίες, τα δικά τους θέλω, ιεραρχημένα και αξιολογημένα.

Οι απαιτήσεις των επενδυτών  μεταβάλλονται.

Η τεχνολογία δημιουργεί νέες ευκαιρίες, αναδεικνύει νέες προκλήσεις, αποδομεί και περιθωριοποιεί, αλλά και επανεμφανίζει με σημαντική ταχύτητα. Η συμμετοχή ιδιωτικών κεφαλαίων σε Franchisors, η πολυκάναλη ανάπτυξη, η αναδιοργάνωση δικτύων, η αύξηση των Multiunit franchisees,  η διεθνής ανάπτυξη ορισμένων συστημάτων,  επηρεάζουν την ισχυροποίηση αλλά και την ταχύτητα ανάπτυξης των δικτύων.

Βιώνουμε συνεχείς ανακατατάξεις.

Δίκτυα, ηγέτες έως χθές, σήμερα υποχωρούν, χάνουν μερίδια στην αγορά, αποδεικνύονται μη ελκυστικά στους υποψήφιους Franchisees. Σημαντικός αριθμός δικτύων παραμένει στάσιμα ή και υποχωρεί, ενώ άλλα κατακτούν μερίδια.

Σύμφωνα με την έρευνα που παρουσιάζει το Franchise Success Media Group και η The Franchise Co στο ΠΑΝΟΡΑΜΑ 2020 υπάρχουν τουλάχιστον 350 πραγματικά «ενεργά» Ελληνικά συστήματα franchise και άλλα 40-50 εισέρχονται – με προϋποθέσεις – κάθε χρόνο. Οι προσπάθειες προσέλκυσης νέων franchisee για την δημιουργία νέων σημείων franchise,  ανταγωνίζονται επίσης τις μεταπωλήσεις franchise, που έχουν αυξηθεί ως ποσοστό στην αγορά, καθώς και την  αυξανόμενη ζήτηση στην αγορά εργασίας. Οι αλλαγές στο οικονομικό περιβάλλον,  τα αμφίσημα μηνύματα για τις προοπτικές της αγοράς καθώς και μία σειρά γεωπολιτικά γεγονότα, δημιουργούν σύγχυση και αστάθεια  στο επενδυτικό κλίμα.   Όλα αυτά μαζί   συντελούν στη δημιουργία μιας πραγματικής παγίδας για τους υποψήφιους επενδυτές. Ακόμα και συγκροτημένα δίχτυα με εξαιρετικά ελκυστικές επιχειρηματικές προτάσεις καλούνται να υπερβούν αυτό το τόσο αντιφατικό τοπίο και να προσελκύσουν ποιοτικούς franchisees. Μια πρόκληση που αποδεικνύεται ιδιαίτερα δύσκολη,  αν αναλύσουμε προσεκτικά την πορεία των δικτύων το 2019 που παρουσιάζει στην έρευνά του το Πανόραμα 2020.  Η πλειονότητα των δικτύων βίωσε για άλλη μία χρονιά την στασιμότητα ή έναν αναιμικό ρυθμό ανάπτυξης. Διαβάστε περισσότερα »

Παναγιώτης Γ. Ρουσόπουλος

Παναγιώτης Γ. Ρουσόπουλος, Ιδρυτής και Διευθύνων Εταίρος της εταιρείας συμβούλων Franchise THE FRANCHISE CO.(www.thefranchiseco.gr)

Δίκτυα Franchise: Αναπτυξιακό Τέλμα και πως να το Αποφύγετε.

Σχόλια κλειστά

Η ετήσια έρευνα για το Franchising στην Ελληνική αγορά στο ΠΑΝΟΡΑΜΑ FRANCHISE 2019 (δες εδώ). καταδεικνύει ότι σημαντικός αριθμός συστημάτων franchise τα οποία ενώ επέτυχαν μια αξιοσημείωτη ανάπτυξη στα πρώτα βήματά τους, παραμένουν τελματωμένα επί σειρά ετών. Αν και διαθέτουν ένα δίκτυο εταιρικών και franchise σημείων, που κυμαίνεται μεταξύ 10 και 20 καταστημάτων, παραμένουν στάσιμα, αδυνατώντας  να προσελκύσουν νέους Franchisees, είτε να επιτύχουν οργανική ανάπτυξη μέσω της επανεπένδυσης των υφιστάμενων franchisees τους.

Αδυνατούν να αξιοποιήσουν το μέγεθος, την εμπειρία, την τεχνογνωσία τους και να αποκτήσουν εν τέλει, μια δυναμική σταθερής ανάπτυξης, κατακτώντας μερίδιο αγοράς στον χώρο τους.

Έχοντας αναλύσει την κατηγορία αυτή, η οποία αποτελεί πράγματι ένα ιδιαίτερα σημαντικό ποσοστό στον χώρο του franchise, διαπιστώνουμε ότι υπάρχουν τουλάχιστον 6 σημαντικοί λόγοι που έχουν οδηγήσει τις αλυσίδες αυτές σε παρατεταμένη στασιμότητα.

1. Αδυναμία εξέλιξης και συγκρότησης ενός ολοκληρωμένου συστήματος franchise. Έχοντας δημιουργήσει ένα ιδιαίτερο concept, με διακριτά στοιχεία διαφοροποίησης, τα δίκτυα αυτά πέτυχαν στις πρώτες φάσεις να προσελκύσουν franchisees, αξιοποιώντας τα αποτελέσματα μιας αποδοτικής (φαινομενικά κερδοφόρας σε ορισμένες περιπτώσεις) πιλοτικής λειτουργίας, καθώς επίσης και τα όποια  στοιχεία μοναδικότητάς τους. Στην πλειονότητά τους όμως δεν μπόρεσαν να εξελιχθούν ως Concept, να ενισχύσουν τα ανταγωνιστικά τους πλεονεκτήματα, να ενδυναμώσουν τα στοιχεία διαφοροποίησής τους και να μπορέσουν να οικοδομήσουν έναν ικανό αριθμό σημείων πώλησης. H προσαρμογή, η συνεχής εξέλιξη σε ένα διαρκώς μεταβαλλόμενο ανταγωνιστικό πεδίο προϋποθέτει και απαιτεί οργανωμένα συστήματα, διαδικασίες, μια ολοκληρωμένη επιχειρηματική πρόταση και κυρίως τη διαρκή εγρήγορση. Αντιθέτως,  τα συστήματα αυτά παρέμειναν στάσιμα, εύκολα αντιγράψιμα, αδυνατώντας να προσφέρουν μια μοναδική πρόταση, μια ξεχωριστή αγοραστική εμπειρία, ένα ολοκληρωμένο σύστημα. Διαβάστε περισσότερα »

Παναγιώτης Γ. Ρουσόπουλος

Παναγιώτης Γ. Ρουσόπουλος, Ιδρυτής και Διευθύνων Εταίρος της εταιρείας συμβούλων Franchise THE FRANCHISE CO.(www.thefranchiseco.gr)

16 λόγοι για να μην επιλέξετε τη μέθοδο του franchising

-

Το franchising για μια εταιρεία δεν αποτελεί μονόδρομο στον στρατηγικό της σχεδιασμό. Είναι μια εναλλακτική πρόταση, που υπό προϋποθέσεις και σε συνδυασμό με μια σειρά κινήσεων στον συνολικό της επιχειρησιακό σχεδιασμό, μπορεί να αναδειχθεί σε μια εξαιρετική επιλογή. Και πράγματι έχει αποδειχθεί! Απαιτεί συστηματική προσέγγιση, ανάλυση εσωτερικού και εξωτερικού περιβάλλοντος, ανοικτούς ορίζοντες, σοβαρές αλλαγές και προσαρμογή στη φάση μετάβασης και κυρίως δέσμευση.

Στην Ελλάδα, την τελευταία 10ετία το 40% των νέων franchisors σταματάνε να αναπτύσσονται μέσω franchising από το πρώτο έτος προώθησης του συστήματός τους, το 20% στην 2ετία και το 20% στην 3ετία.

Μόνο το 20% όσων επέλεξαν το franchising, σε κάποια φάση της πορείας τους, συνεχίζουν να δραστηριοποιούνται στον χώρο!

Δεν είναι αποδοτικό το franchising για όλους και για όλα!

Είναι προφανές ότι είναι απόλυτα λαθεμένη προσέγγιση σήμερα π.χ. για κάποιον επιχειρηματία που δραστηριοποιείται στον χώρο της Ένδυσης να ξεκινήσει ανάπτυξη μέσω franchising, αν ανήκει στην κατηγορία που είναι τοποθετημένοι όλοι οι μεγάλοι διεθνείς λιανεμπορικοί όμιλοι.

Είναι προφανές ότι εκεί προτιμώνται διαφορετικά σχήματα πολυκάναλης ανάπτυξης που πιθανόν σε επιλεγμένες περιοχές να αξιοποιούν και το franchising ως σύστημα διανομής ή υβριδικές μορφές του, προσαρμοσμένες σε μια φάση μετεξέλιξης ή κατάλληλες σε τοπικές ανάγκες.

Για να δραστηριοποιηθείτε στον χώρο του franchising, θα πρέπει να ελεγχθεί αν απαντώνται αποτελεσματικά τρία διαφορετικά ερωτήματα:

1. Ποια είναι η συνολική στρατηγική ανάπτυξης της επιχείρησής μου, την οποία πραγματικά να μπορώ να την υποστηρίξω.

2. Αν η στρατηγική αυτή απαντά στις προκλήσεις του ανταγωνιστικού περιβάλλοντος και σήμερα και όπως αυτό θα διαμορφωθεί σε μεσοπρόθεσμο ορίζοντα και στο τέλος.

3. Ποια πρέπει να είναι η επιχειρηματική πρόταση που θα πρέπει να διαμορφώσω για να προσελκύσω τους κατάλληλους franchisees, αυτούς που πράγματι πληρούν τους όρους που έχω θέσει και απαιτώ. Η ποιότητα και η καταλληλόλητα των franchisees είναι η βάση της επιτυχίας!

Franchising δεν σημαίνει «δημιουργήστε μια επιχειρηματική ιδέα ή μια σύμβαση και προχωρήστε». Κάποιοι θεωρούν πως επειδή είναι γνώστες (νομίζουν…) του καφέ, έχουν βρει μια φθηνή πηγή αγοράς, ξέρουν να διαμορφώσουν (νομίζουν…) ένα κατάστημα και έχουν αγοράσει ή αντιγράψει μια σύμβαση, μπορούν χωρίς πιλοτικό, χωρίς μια ολοκληρωμένη, συγκροτημένη επιχειρηματική πρόταση να προωθούν και να παραχωρούν franchise. Δεν αρκεί λοιπόν να γνωρίζετε και να διαθέτετε μόνο το προϊόν, ή να έχετε μια αποδεκτή εταιρική εικόνα ή κατάστημα. Απαιτείται να διαθέτετε πολλά παραπάνω στοιχεία, όπως ένα ξεχωριστό μοντέλο εξυπηρέτησης, μια διαφορετική αναγνωρίσιμη αγοραστική εμπειρία, υποδομές κ.ά. Δεν αρκεί ένα μοναδικό καινοτόμο προϊόν! Τα πιο δυναμικά συστήματα franchise, στη δημιουργία των οποίων έχουμε συμβάλλει όλα αυτά τα χρόνια δεν ήταν καινοτόμα, δεν είχαν ανακαλύψει την πυρίτιδα!  Είχαν όμως μια  διαφορετική σύνθεση προϊόντων, με ένα αναγνωρίσιμο μοντέλο εξυπηρέτησης, μια ιδιαίτερη «ατμόσφαιρα», μια μελετημένη τιμολογιακή πολιτική, ένα ολοκληρωμένο concept, μια συγκροτημένη πρόταση, κατάλληλη για τη συγκυρία, ένα ελκυστικό οικονομικό μοντέλο. Πρέπει να δούμε τη σύνθεση του προϊόντος, την εικόνα, την ατμόσφαιρα, το μοντέλο εξυπηρέτησης, το merchandising, την αρχιτεκτονική τιμών, τη στελέχωση, τη συνολική αφήγηση καθώς και τη στρατηγική ανάπτυξης. Όλα αυτά τα στοιχεία αποτελούν το concept αλλά δεν αρκούν μόνο αυτά. Εξίσου σημαντικός είναι ο ρόλος μιας έμπειρης εταιρείας συμβούλων franchise με υποδομές, συγκρότηση, στρατηγική και δέσμευση σε αποτελέσματα, για να σας στηρίξει! Διαβάστε περισσότερα »

Παναγιώτης Γ. Ρουσόπουλος

Παναγιώτης Γ. Ρουσόπουλος, Ιδρυτής και Διευθύνων Εταίρος της εταιρείας συμβούλων Franchise THE FRANCHISE CO.(www.thefranchiseco.gr)

Τουριστική αγορά και Franchising

-

Η τουριστική αγορά προσφέρει μοναδικές ευκαιρίες  στο Franchising αλλά και το Franchising προσφέρει μοναδικές ευκαιρίες στους επιχειρηματίες της τουριστικής αγοράς!

Συνέντευξη στο Franchise Success 16/1/2018

Είναι κατάλληλα τα δίκτυα franchise για τις τουριστικές αγορές;

Υπάρχουν δύο ακραίοι αντιτιθέμενοι μύθοι. Ο πρώτος δηλώνει κατηγορηματικά – αλλά και εσφαλμένα -  ότι τα franchise δεν είναι κατάλληλα για τουριστικές περιοχές γιατί, πρώτον δεν επιτρέπουν την αναγκαία ευελιξία και την προσαρμογή στις τοπικές αγορές. Δεύτερον, κάθε σύστημα franchise έχει δομές υψηλού κόστους, απαιτεί προσαρμογή σε ποιοτικά standards, ελάχιστη στελέχωση. Tρίτον, δεν διευκολύνουν τις αναγκαίες «ευελιξίες» όσον αφορά κανονιστικά πλαίσια, φορολογικό και ασφαλιστικό πλαίσιο και ούτω καθ’ εξής, λόγω ακριβώς των ελέγχων του franchisor.

Ο άλλος μύθος είναι η απλουστευτική γενίκευση. Όλα τα franchise είναι κατάλληλα για όλες τις τουριστικές αγορές. Απόλυτο και μεγάλο λάθος. Προφανώς και δεν είναι.

Όμως, μπορούν να προσφέρουν πάρα πολλά σε ειδικές κατηγορίες αγορών, σε ειδικά συστήματα που έχουν σχεδιαστεί κατάλληλα λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιομορφίες αυτών των αγορών. Συγκεκριμένα, τα οφέλη ενός υποψήφιου επενδυτή είναι πολλαπλά: Διαφοροποίηση, αναγνωρισιμότητα, οικονομίες κλίμακας, υποδομές υποστήριξης ικανές να στηρίξουν τον franchisee να ανταποκριθεί σε μεγάλους όγκους πίεσης και πωλήσεων. Συστήματα ποιότητας που διασφαλίζουν ικανοποίηση πελατών και μεγιστοποίηση των πωλήσεων ανά πελάτη και ούτω καθ’ έξης.

Η πραγματικότητα λοιπόν, είναι κάπου στην μέση. Ανάλογα την αγορά, τις ιδιαιτερότητες της τουριστικής περιόδου και το προφίλ των τουριστών που ελκύει η κάθε περιοχή, υπάρχουν λύσεις στον χώρο του franchising που προσφέρουν εξαιρετικές ευκαιρίες.

Τι απαιτείται για την ανάπτυξη ενός δικτύου στις τουριστικές αγορές; Διαβάστε περισσότερα »

Παναγιώτης Γ. Ρουσόπουλος

Παναγιώτης Γ. Ρουσόπουλος, Ιδρυτής και Διευθύνων Εταίρος της εταιρείας συμβούλων Franchise THE FRANCHISE CO.(www.thefranchiseco.gr)

Franchising και Διεθνής Ανάπτυξη

-


Η ανάπτυξη ενός δικτύου στη διεθνή αγορά αποτελεί μια εξαιρετική εναλλακτική που όμως υπερβαίνει τις τακτικές κινήσεις στην πορεία ενός δικτύου. Είναι ένα κομβικό στοιχείο που καθορίζει συνολικά ένα δίκτυο, και απαιτεί συστηματική προετοιμασία, προσεχτικό σχεδιασμό, μια και όπως λένε, ο ανεπιτυχής σχεδιασμός είναι ταυτόσημο του σχεδιασμού της αποτυχίας.

Τα πρώτα 12 χρόνια εμπλοκής μου με το franchising είχα το προνόμιο να συνεργαστώ με 4 διεθνή concepts, τόσο σε βιομηχανικό franchise όσο σε retail και σε εστίαση.

Βασικό δίδαγμα αυτής της εμπειρίας ήταν

  • η αναγκαιότητα ενός ολοκληρωμένου σχεδιασμού που καλύπτει το σύνολο των επιχειρησιακών λειτουργιών και την αναγκαία προσαρμογή (πάντα με σεβασμό στο Concept)
  • ο μακροχρόνιος σχεδιασμός και
  • η απαραίτητη δέσμευση της διοίκησης του franchisor και της ηγετικής του ομάδας στην διεθνή ανάπτυξη.

Χρειάζεται και σχεδιασμός και δέσμευση στην υλοποίηση αυτού του στρατηγικού στόχου.  Απαιτεί την ενεργή εμπλοκή και προετοιμασία όλων των επιχειρησιακών μονάδων του franchise.  Δεν είναι εύκολο να αναπαραγάγεις ένα concept, και να εφαρμόζεις αποτελεσματικά διαφορετικά συστήματα, διαδικασίες, ταυτόχρονα  σε πολλαπλές αγορές με διαφορετικά στοιχεία και διαφορετικό ανταγωνιστικό πλαίσιο. Διαβάστε περισσότερα »

Παναγιώτης Γ. Ρουσόπουλος

Παναγιώτης Γ. Ρουσόπουλος, Ιδρυτής και Διευθύνων Εταίρος της εταιρείας συμβούλων Franchise THE FRANCHISE CO.(www.thefranchiseco.gr)

Franchising 2018: Απολογισμός και παράγοντες επιτυχίας

Σχόλια κλειστά

Το 2018 αποδείχτηκε ένα έτος μετάβασης στο Franchising. Αν αναλύσουμε προσεκτικά τα δεδομένα και τα συμπεράσματα της έρευνας που διενεργεί κάθε χρόνο το περιοδικό FRANCHISE SUCCESS με τη THE FRANCHISE CO., τα οποία δημοσιεύονται στο Πανόραμα Franchise, θα διαπιστώσουμε ότι ενώ φαινομενικά η  ετήσια αύξηση του franchising στην Ελλάδα κυμαίνεται σταθερά περί το 5,5% συνολικά, εντούτοις, αν συνεκτιμήσουμε και τις αλυσίδες που σταμάτησαν να αναπτύσσονται με τη μέθοδο του franchising, ή διέκοψαν τελείως τη λειτουργία τους, τότε η αύξηση υπερβαίνει το 10%.

Κύριος φορέας της αναπτυξιακής αυτής πορείας, παρέμεινε η εστίαση και κυρίως για δεύτερη συνεχή χρονιά, ο χώρος της καφεστίασης και σνακ. Aκόμα και σε αυτές τις κατηγορίες, φυσικά και δεν υπήρξε γραμμική ανάπτυξη. Κάποιες εταιρείες και δίκτυα παρουσίασαν θεαματική ανάπτυξη, ενώ άλλα στασιμότητα, ή υποχώρηση. Όπως έχουμε προαναφέρει, το franchising δεν είναι η κατάλληλη στρατηγική για όλες τις εταιρείες, ούτε αποτελεί μονόδρομο. (Δείτε και εδώ: http://www.franchiseblog.gr/?p=2481).

Ποιες εταιρείες παρουσίασαν σημαντικότερους ρυθμούς ανάπτυξης; Όσες συνειδητοποίησαν ότι η φάση μετάβασης από μια επιχειρηματική οντότητα που λειτουργεί με εταιρικά καταστήματα σε ένα σύστημα franchise υπόσχεται επιτυχίες, αλλά ταυτόχρονα απαιτεί σκληρή δουλεία, θυσίες και εμπεριέχει κινδύνους. Όταν δημιουργείται ένα νέο σύστημα franchise πρέπει να γίνει κατανοητό ότι εισερχόμαστε σε ένα τελείως διαφορετικό πεδίο, σε έναν διαφορετικό «κλάδο». Μπορεί να συνεχίσουμε να είμαστε μια αλυσίδα, ένα δίκτυο, μια επιχείρηση στον χώρο του καφέ π.χ., αλλά όταν αναπτυσσόμαστε με franchising τότε πια είμαστε μια επιχείρηση, ένα δίκτυο που δεν προσφέρει απλά καφέ, αλλά και δημιουργεί και αναπαραγάγει επιτυχημένα εκείνους τους μηχανισμούς που προσφέρουν τον καφέ. Σημαντική διαφορά που πολλές φορές οι νέοι franchisors δεν κατανοούν, με υψηλό κόστος. Και ίσως εδώ να βρίσκεται η διαφορά μεταξύ επιτυχίας και αποτυχίας. Διαβάστε περισσότερα »

Παναγιώτης Γ. Ρουσόπουλος

Παναγιώτης Γ. Ρουσόπουλος, Ιδρυτής και Διευθύνων Εταίρος της εταιρείας συμβούλων Franchise THE FRANCHISE CO.(www.thefranchiseco.gr)

Franchising 2018: Προκλήσεις και Απαιτήσεις

-

Το 2018 αναδεικνύεται σαν ένα έτος ορόσημο για την αγορά του franchising. Όπως αναφέραμε σε παλαιότερο σημείωμά μας, το 2017 ήταν ένα έτος σταθεροποίησης και επιλεκτικής ανάπτυξης.

Σταθεροποίησης των δικτύων που είχαν επενδύσει τα τελευταία χρόνια στην αναδιάρθρωση και την εξυγίανσή τους. Προσάρμοσαν τη συνολική στρατηγική ανάπτυξής τους στα νέα δεδομένα επιλέγοντας πολυκάναλες στρατηγικές, θέτοντας ταυτόχρονα αυστηρά κριτήρια, τόσο όσον αφορά τα μοντέλα συνεργασίας, όσο και την ποιότητα των franchisees.

Ταυτόχρονα, το 2017 χαρακτηρίστηκε από την σημαντική αλλαγή των franchisees που άρχισαν πλέον να θέτουν ποιοτικά κριτήρια στις όποιες επιλογές τους. Παρά την αύξηση που καταγράφεται το πρώτο τετράμηνο του 2018, σε σχέση με το πρώτο εξάμηνο του 2017, εντούτοις ένας προσεχτικός παρατηρητής θα τόνιζε ότι η περίοδος χαρακτηρίζεται από ορισμένα βασικά στοιχεία. Η ζήτηση αυξάνεται με ρυθμούς πολύ μεγαλύτερους απ’ ό,τι οι υλοποιήσεις, γεγονός που αναδεικνύει πως παρά την πληθώρα συστημάτων franchise δεν καλύπτονται τα ποιοτικά κριτήρια που θέτουν οι υποψήφιοι. Αποτέλεσμα ένα σημαντικό τμήμα υποψηφίων είτε να στρέφεται σε εναλλακτικές λύσεις, είτε να αναβάλει την έναρξη μιας νέας επιχειρηματικής δραστηριότητας.

Αιτία αυτής της αναντιστοιχίας μεταξύ ζήτησης και υλοποιήσεων, είναι αφενός το γεγονός ότι η πλειοψηφία των συστημάτων franchise αδυνατεί να προσφέρει μια συγκροτημένη, ολοκληρωμένη επιχειρηματική πρόταση. Αφετέρου η υπερβολική συσσώρευση σε συγκεκριμένους χώρους, κυρίως στην εστίαση, καθιστά μη ελκυστικό το franchising  για εκείνους τους υποψηφίους που αναζητούν άλλες κατηγορίες.

‘Ένα εξίσου σημαντικό χαρακτηριστικό της περιόδου είναι ότι έχει αυξηθεί σημαντικά ο κύκλος «πώλησης» franchise, δηλαδή ο χρόνος μεταξύ της πρώτης διερευνητικής συνάντησης μέχρι και τον χρόνο λήψης της απόφασης. Οι λόγοι πάλι είναι προφανείς. Ο «θόρυβος» που δημιουργεί ο υπερπληθωρισμός προτάσεων, η έλλειψη εξειδικευμένων συμβούλων, η απουσία κατανόησης του μοντέλου franchise και η ανυπαρξία ενός μηχανισμού που να διασφαλίζει την αξιοπιστία των δεδομένων που παρουσιάζουν οι franchisors στους υποψηφίους franchisees, συντείνουν στην αύξηση του χρόνου λήψης της απόφασης.

Τρίτο χαρακτηριστικό είναι ότι ενώ αυξάνεται ο αριθμός αυτών που μπορούν και θέλουν να επενδύσουν στον χώρο του franchising, τα προβλήματα αξιοπιστίας που παρουσιάζονται στον χώρο, καθιστούν ιδιαίτερα επιφυλακτική την πλειονότητα των υποψηφίων. Ποια είναι τα αίτια; Τι έχει αλλάξει; Μα προφανώς το προφίλ των υποψηφίων franchisees, κάτι που πραγματικά η πλειονότητα ακόμα και των αξιόπιστων, με ισχυρή παρουσία δικτύων δεν έχει κατανοήσει.

Επίσης, χαρακτηριστικό της περιόδου είναι ότι η πλειονότητα των δικτύων αδυνατούν να ανταποκριθούν στα «θέλω» και «διαθέτω» των υποψηφίων. Ενώ αυξάνονται  ως αριθμός, καλύπτοντας σταδιακά και άλλους κλάδους εκτός της εστίασης, επεκτείνεται το εύρος του αρχικού ύψους επένδυσης, καθιστώντας το franchising πιο πολυσυλλεκτικό. Παρά το ότι εμφανίζονται πολλαπλά επιχειρηματικά μοντέλα συνεργασίας, εντούτοις η κατάσταση παραμένει ιδιαίτερα στάσιμη. Η πλειονότητα των δικτύων έχει παραμείνει στην προηγούμενη φάση της αποδιοργάνωσης της αγοράς, της ύφεσης και μέσα από καλές πρακτικές εκείνης της περιόδου, προσπαθεί να δώσει απαντήσεις στο σήμερα.

Μια εντελώς αναποτελεσματική προσέγγιση του ανταγωνιστικού περιβάλλοντος όπως αυτό διαμορφώνεται από τις συνεχείς αλλαγές και ανακατατάξεις, Διαβάστε περισσότερα »

Παναγιώτης Γ. Ρουσόπουλος

Παναγιώτης Γ. Ρουσόπουλος, Ιδρυτής και Διευθύνων Εταίρος της εταιρείας συμβούλων Franchise THE FRANCHISE CO.(www.thefranchiseco.gr)

Υπηρεσίες: Ένας προνομιακός χώρος για το franchising

-


Οι τάσεις συγκέντρωσης, η ανάγκη για υψηλή ποιότητα υπηρεσιών, η ζήτηση τεχνογνωσίας και εξειδικευμένων λύσεων δημιουργούν μοναδικές ευκαιρίες προσωπικής ανέλιξης και επαγγελματικής επιτυχίας. Το Franchise Υπηρεσιών αποτελεί μοναδικό εργαλείο, τόσο για δυναμικές επιχειρήσεις όσο και για εμπνευσμένους επαγγελματίες. Συνήθως ταυτίζουμε το franchising με την εστίαση. Όμως, αν παρατηρήσουμε τα τεκταινόμενα στις ώριμες αγορές, θα δούμε ότι το franchising αναπτύσσεται με ταχείς ρυθμούς και με πολλαπλά format σε ένα εξαιρετικά ευρύ πεδίο δραστηριοτήτων όπως Τουρισμός και Ταξίδια, Υγεία και Ευεξία, Φροντίδα ηλικιωμένων, Χρηματοοικονομικές υπηρεσίες, Πληροφορική και ανάπτυξη software, Υπηρεσίες Καθαρισμού, Τεχνική υποστήριξη, κατασκευές, υπηρεσίες management και accounting, logistics.

Πρόκειται για μια ευρεία κατηγορία που χαρακτηρίζεται από κινητικότητα, με νέες ιδέες και νέες ανάγκες να γεννούν νέα concept στην αγορά. Ο τομέας της παροχής υπηρεσιών  αναδεικνύει διαρκώς στην επικαιρότητα νέες επιχειρηματικές ευκαιρίες σε διαφορετικούς κλάδους, αποτελώντας πρόκληση και για τους franchisors και για τους υποψήφιους franchisees.

Το franchising έχει αποδειχθεί ένα αποτελεσματικό εργαλείο για την ανάπτυξη ενός κλάδου, καθώς παραμένει η πιο ενδεδειγμένη μέθοδος για την ανάπτυξη και διαχείριση δικτύων. Γεγονός καθόλου τυχαίο μια και το franchising προσφέρει από τη φύση του, μέσω των franchisees, managers με υψηλό βαθμό παρακίνησης, κρίσιμο ζητούμενο στον χώρο των υπηρεσιών, ενώ παράλληλα παρέχει ευέλικτες δομές κόστους, ταχύτητα προσαρμογής στις νέες συνθήκες κ.λπ.

Συγκεντρώνοντας έναν μεγάλο αριθμό υποψηφίων επενδυτών που δεν αναζητούν απλώς μια κερδοφόρα επένδυση αλλά μια ουσιαστική αξιοποίηση εμπειριών και δεξιοτήτων, ο κλάδος των υπηρεσιών αποτελεί γόνιμο έδαφος όχι μόνο μιας αμυντικής στάσης αυτοαπασχόλησης αλλά και δημιουργίας υπεραξιών. Ο προνομιούχος κλάδος των υπηρεσιών διαθέτει όλες τις προϋποθέσεις για μια επιτυχημένη επιχειρηματική κίνηση με διάρκεια και μοναδικότητα.

Οι επιχειρηματίες που επιλέγουν τον χώρο του franchising, έναν χώρο που απαιτεί δημιουργικότητα και στρατηγική, χαρακτηρίζονται από ικανότητες, επιμονή και αφοσίωση και έχουν το προνόμιο να «χτίσουν» την επιχείρησή τους πάνω στις ιδέες και τις δεξιότητές τους, ανοίγοντας νέους ορίζοντες στο επιχειρηματικό τοπίο. Διαβάστε περισσότερα »

Related Posts with Thumbnails

Αρχειο δημοσιευσεων

Φωτογραφιες του Franchise Blog

  • 5asec Μαρούσι
  • kem omilia 2010
  • money show 2009
  • ΚΕΜ 2010 Ομιλία κ Π Ρουσόπουλου
  • ομιλία Παναγιώτη Ρουσόπουλου για αποτελεσματική διαχείριση 2008
  • Παρουσίαση Ελληνικής Αγοράς στην έκθεση Franchise στο Παρίσι 2008
  • KRAFT
  • imerida TITANIA

Με μια ματιά

Εγγραφειτε στο Franchise Blog

Εγγραφείτε στο Franchise Blog ώστε να λαμβάνετε κάθε εβδομάδα τις τελευταίες δημοσιεύσεις.

Τελευταία Νέα του Franchise