Franchise Blog – Franchising & Ανάπτυξη Δικτύων

Η μετάβαση μιας επιχείρησης από single unit σε multiunit franchise μπορεί να είναι επιτυχημένη όταν εξασφαλιστούν μια σειρά συστημάτων και διαδικασιών. Το ανθρώπινο δυναμικό και η εκπαίδευσή του, η ύπαρξη μακροχρόνιας στρατηγικής, συστημάτων, διαδικασιών αλλά και η επιβράβευση των στελεχών που διευθύνουν σε θέσεις κλειδιά είναι μερικά από τα κρίσιμα σημεία.

Μία από τις πιο δύσκολες καταστάσεις που έχουν αντιμετωπίσει κάποιοι που ανέπτυξαν την επιχείρησή τους με multiunit franchise ήταν η μετάβαση από το ένα και μοναδικό κατάστημα σε ένα δίκτυο πολλαπλών σημείων.

Έχουμε γνωρίσει αρκετούς franchisees – και στην Ελλάδα – οι οποίοι βρέθηκαν από το να είναι λειτουργοί ενός σημείου, να διευθύνουν τρία, τέσσερα ή πέντε καταστήματα – εστιατόρια, στεγνοκαθαριστήρια κ.λπ. Σε πολλές περιπτώσεις η δυσκολία ήταν διττή αφενός επειδή άλλαζε ο επιχειρηματικός τους χαρακτήρας, αφετέρου επειδή μεταφερόντουσαν σε διαφορετική περιοχή, όπου ανέπτυσσαν μια σειρά καταστημάτων. Επίσης ένα από τα σημεία που αντιμετώπισαν δεν ήταν μόνο ο διαφορετικός χώρος ή η δικιά τους αναγκαστική αλλαγή με το πέρασμα σε μια διαφορετική νοοτροπία, αλλά η ανάγκη προσαρμογής του προσωπικού τους που ξαφνικά θα έπρεπε να αναλάβει όχι την υλοποίηση, αλλά τη διαχείριση διαφορετικών μονάδων. Ουσιαστικά δηλαδή από απλοί «καταστηματάρχες»  ενός σημείου έπρεπε να μετασχηματιστούν σε αποτελεσματικούς manager, που διοικούσαν αποκεντρωμένα, μια ομάδα υπαλλήλων σε πολλαπλά σημεία. Διαβάστε περισσότερα »